Octobre à Aspen est une période magique. La foule estivale s'est dispersée, les premières neiges recouvrent les sommets et la ville se pare d'une teinte dorée au gré des couleurs des feuilles. C'est le moment idéal pour découvrir Aspen comme un local, en s'imprégnant du côté plus calme et intime de ce paradis montagnard. Voici trois façons de profiter pleinement d'Aspen en octobre, du point de vue d'un habitant.
1. Admirez les derniers feuillages d'automne sur l'Independence Pass
Avant l'arrivée des neiges, prenez la route jusqu'à l'Independence Pass pour admirer les magnifiques couleurs d'automne. Les trembles flamboient d'un jaune doré, créant une voûte colorée presque surréaliste. Les habitants savent que le timing est primordial : à la mi-octobre, les feuilles commencent à tomber, alors profitez-en tant que vous le pouvez. Arrêtez-vous au départ du sentier des Grottos pour une courte randonnée, où vous pourrez explorer des grottes de glace et des cascades, un joyau méconnu, même des visiteurs réguliers.
2. Menus dégustation en ville
Les gourmets affluent à Aspen en octobre pour deux raisons : les couleurs automnales et les menus à prix fixe. C'est le moment idéal pour découvrir les restaurants de la ville que vous avez toujours rêvé de découvrir, car les réservations sont plus faciles à obtenir et les menus à prix fixe présentent le meilleur des chefs d'Aspen de renommée mondiale, préparés avec des produits frais de la récolte d'automne. Parmi les menus dégustation qui nous enthousiasment, citons les plats raffinés du récent étoilé Michelin Barlay Dodge au Bosq, le Mawa's Kitchen (à deux pas du siège d'Obermeyer dans l'ABC), le restaurant étoilé Michelin Mawa's Kitchen, les plats décadents de la trattoria Acquolina et les menus à prix fixe du Monarch. Ne manquez pas non plus une balade à vélo jusqu'à la Woody Creek Tavern pour goûter aux saveurs d'Aspen !
3. Explorez les sentiers de randonnée hors saison
Tandis que la foule estivale se presse à Maroon Bells, les habitants savent qu'octobre est le moment idéal pour s'aventurer sur les sentiers moins connus. Hunter Creek et Sunnyside offrent solitude et vues imprenables sur le paysage changeant. Les sentiers sont plus calmes, et vous pourriez même les avoir pour vous tout seul. Emportez une bouteille de thé et profitez d'une randonnée paisible, où les seuls bruits que vous entendrez seront le craquement des feuilles sous vos pieds et le chant occasionnel des animaux sauvages.
Octobre à Aspen est une période de beauté paisible, où la ville ralentit et où les montagnes se préparent à l'hiver. En découvrant ces secrets locaux, les visiteurs peuvent découvrir la véritable essence d'Aspen en automne, en se connectant au paysage et à la communauté d'une manière à la fois authentique et inoubliable.
